其實很多時候, 做菜不僅自己吃的開心, 而且還能陶冶情操, 讓自己放鬆。 所以有時候我們需要學習一下做菜, 下面就給大家介紹一道乳酪玉米烙的做法
1.玉米剝粒粒
2.剝好的玉米粒
3.鍋中放適量清水, 下玉米粒煮熟玉米, 基本玉米變色之後稍稍再煮會兒就好
4.撈出瀝水(不用瀝的太幹的, 太幹的話, 裹生粉不好裹哈)
5.生粉放到保鮮袋裡
6.放入玉米, 晃晃, 玉米沾上生粉即可
7.準備好的玉米
8.鍋中放一點點油, 基本就是剛剛覆蓋到鍋底就好, 開火, 一定要把油燒熱
9.下玉米粒
10.用勺子壓實了
11.小火煎3-5分鐘, 這中間不要去動它,
12.這個時候再放油, 油從中間倒入, 油量沒過玉米
13.大火炸透即可
14.取出玉米烙, 瀝油之後, 撒上白糖
15.撒乳酪粉!趁熱掰開啃吧
主婦們通過今天的學習, 相信您們的廚藝一定會大有長進, 趕快和朋友們分享一下, 開始製作乳酪玉米烙