要想抓住一個男人的心, 首先就得抓住他的胃。 而對於男人來說, 也同樣如此。 所以, 為了心愛的他, 你是否應該學著做一些像樣的美食呢?答案必然是肯定的。 所以, 現在小編就先來介紹下鍋塌青魚的做法。
1.青魚肉用蔥、薑、鹽、料酒、胡椒粉醃漬30分鐘, 蔥、薑、香菇分別切絲
2.先將青魚肉沾一層麵粉
3.再沾勻雞蛋液, 放鍋中小火兩面煎
4.高湯、鹽、料酒、胡椒粉、生抽、雞精兌成調料汁
5.蔥、薑、香菇絲放鍋裡煎出香味, 倒入調料汁, 繼續加熱至湯汁全部被魚肉吸收, 淋香油
6.好了
看完小編對鍋塌青魚的詳細解析, 是不是很想動手做啊。