做菜不僅是生活的必備技能, 還常會樂在其中。 其實, 做菜的好處還遠不止這些, 下面, 小編就為您介紹雪梨黃豆豬手湯的做法, 讓你也享受做菜的樂趣。
1.1豬手分成塊, 加入姜片飛水去異味, 用清水清洗乾淨
2.2備好材料
3.鍋內加入豬手, 加去核切塊的雪梨、黃豆和一塊薑, 加足清水煮到滾, 加入料酒, 開蓋維持旺火繼續沸煮15-20分鐘
4.轉文火再煲1個小時, 湯就煲好了, 喝之前根據個人口味加鹽調味
也許你在大酒店吃過雪梨黃豆豬手湯, 也許你在大排檔也吃過。 但是我相信, 深知做法的你, 自己做出來的味道肯定比這些地方做出來的強很多。