生活當中的美食對於很多人來說， 幾乎大家都是情有獨鍾， 現在人們非常的講究美食不僅好吃， 而且還要有營養價值， 對人體的幫助和功效還要多， 不然怎麼能稱得上是美味的美食呢!現在這個季節就該吃一些清涼可口的美食， 那麼接下來為大家來簡單的介紹一道涼拌海帶節的做法是怎樣的?
材料
海帶：適量;
食鹽：適量; 白糖：少許; 醋：適量; 香油：少許; 辣椒油：適量; 幹辣椒：適量; 蒜：適量;
涼拌海帶絲的做法
1海帶絲放沸水裡焯5分鐘， 撈起放盤中， 加入蒜末、鹽、糖、白醋拌勻
2鍋裡放香麻油爆香乾辣椒， 倒入海帶絲中，
主料幹海帶60g胡蘿蔔20g輔料油適量鹽適量花椒適量紅椒適量熟芝麻適量蔥適量薑適量味極鮮適量涼拌醋適量芝麻油適量糖適量
步驟
11.準備食材。
22.幹海帶用水洗淨表層鹽末， 用水泡發， 中途多換幾次水。
33.將海帶切成寸段。
44.用熱水焯兩三分鐘後撈出瀝水備用。
55.味極鮮， 芝麻油、鹽、涼拌醋調成碗汁。
66.胡蘿蔔切成絲。
77.將海帶絲， 胡蘿蔔絲， 紅椒絲放在一起。
88.鍋中加入花椒， 蔥薑絲炸出香味。
99.鏟出棄之不用。
1010.將炸好的油， 趁熱倒入菜中。
1111.將調好的碗汁倒入菜中。
1212.拌勻後， 撒熟芝麻食用。
以上為大家介紹的是涼拌海帶節， 相信大家對此有了一定的瞭解，
