做菜是一門學問， 當然也是一種技術， 有了好的方法， 我們才能做出美味可口的菜肴， 今天就為您介紹一種既好吃又飽眼福的鹹倭瓜做法吧！
1.12材料：倭瓜、鹽。
2.21倭瓜洗淨， 去瓤切成大塊。
3.放入蒸鍋。
4.上汽後， 大約蒸15---20分鐘左右， 將其蒸熟。
5.趁熱在蒸熟的倭瓜上， 均勻抹上鹽， 鹽的用量根據自己的口味確定。
6.靠倭瓜的熱量使食鹽慢慢溶化， 達到醃漬的目的。
7.食用時切成大小適中的塊狀即可。
鹹倭瓜做起來並不複雜， 相信仔細閱讀上文， 相信你應該有所收穫的。 當然， 如果你想嘗到自己的手藝， 那就請操刀嘗試吧。
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