常年在外的你, 每當夜深人靜的時候, 是不是總想家?是不是特別懷念媽媽做的好吃的?媽媽做的家常菜固然簡單, 但是味道真的很美好。 所以, 為了一解自己的相思之苦, 你為何不自己嘗試學著做呢?下面, 小編就來教大家做匈牙利土豆燉牛肉這道菜吧。
1.材料一覽
2.12所有材料(除紅椒粉), 該去皮的去皮, 切成塊
3.21熱鍋下橄欖油, 依次放入薑塊、洋蔥塊爆香
4.下牛肉塊翻炒至牛肉顏色變淺
5.加水及匈牙利紅椒粉煮滾
6.轉到沙煲裡, 下紅蘿蔔塊一起煮
7.紅蘿蔔塊煮十五分鐘後下土豆, 然後小火燜一小時, 加鹽調味後關火。
也許你在大酒店吃過匈牙利土豆燉牛肉, 也許你在大排檔也吃過。 但是我相信, 深知做法的你, 自己做出來的味道肯定比這些地方做出來的強很多。