蓮藕木耳排骨湯的做法

對於每個人來說， 年紀到了就要結婚生子， 而之後就會頻繁面臨數次的親友到訪。 親友到家做客， 像樣的飯菜自然不可少。 如果你不會做， 是不是糗大了？那麼， 現在小編就來教教你如何去做蓮藕木耳排骨湯。

1.排骨洗淨後， 涼水入鍋， 加一點料酒， 水開後煮一分鐘， 倒掉水再洗淨。

2.把排骨放入高壓鍋， 加水沒過排骨， 加一點料酒和幾片生薑， 上汽後， 壓7－8分鐘。

3.蓮藕切滾刀塊， 黑木耳提前泡發洗淨。

4.把高壓鍋裡的排骨移至砂鍋或其它鍋， 加入蓮藕、黑木耳、5、6顆大棗， 加適量料酒， 小火煮20幾分鐘即可。 我喜歡蓮藕稍帶點脆感的，

相信看完上面的關於蓮藕木耳排骨湯的做法， 對於這道菜， 你自己肯定有深刻的瞭解了， 自己一定要動手做一下。