已經結婚生子的你, 是否發現孩子經常挑食.厭食。 你是否擔心這樣會影響他們的成長發育呢?而身為家長的你, 該怎麼辦呢?其實只要你變著花樣做好吃的就可以了。 那麼, 下面就讓小編來給你介紹一下蝦仁銀魚金瓜盅的做法。
1.材料:銀魚、蝦仁、金瓜、西蘭花、小蔥;將銀魚洗淨、蝦仁泡軟, 瀝幹水份備用。
2.12雞蛋打散, 加少許鹽, 麻油拌勻。
3.21小蔥切蔥花備用。
4.1西蘭花焯水備用。
5.2金瓜削去頂部, 挖空裡面的瓤。
6.將金瓜盅放入鍋裡蒸十分鐘後取出。
7.將銀魚放入金瓜盅內。
8.再放入蝦仁。
9.將雞蛋液用篩子過濾倒入金瓜盅內。
10.放入開水鍋中, 大火蒸20分鐘。
11.取出後淋少許麻油, 撒蔥花即可。
大家看了小編的介紹, 是不是對這蝦仁銀魚金瓜盅非常感興趣, 那就不要在等待了, 趕快親手去嘗試嘗試。