在日本， 人們很喜歡吃納豆。 日本人食用納豆已經有千年的歷史。 無論是百姓家裡還是餐館酒店， 人們都可以隨處看見納豆的身影。 納豆已經成為了日本人不可缺少的食物。 據研究發現， 納豆具有降脂、降壓、抗栓、強骨、促進腸道健、延年益壽等功效。 那麼， 納豆的做法是怎麼樣?
不可否認， 納豆雖然難聞， 但是其保健養生功效是難以被人們所忽略的。 那麼， 納豆的做法有哪些呢?
納豆掛麵的做法
1、油鍋下肉糜， 再下切碎的圓蔥， 炒出香味後放納豆翻炒;
2、之後加日本醬油、米淋、少加點糖炒勻， 盛出。
3、黃瓜切成絲放在煮好的掛麵上面。
4、再放炒好的納豆拌食即可。
納豆沙拉的做法
1、納豆中加入醬油和芥末， 充分攪拌出絲。 把蕎頭和黃瓜切成丁。
2、把以上食料放在一起充分攪拌成沙拉。
3、把沙拉放在蘇打餅乾上即可食用。 納豆能和很多蔬菜、水果搭配， 創意出很多不同風味沙拉， 不但美味， 又美容瘦身， 特別受到女性朋友的青睞。
納豆雞蛋餅的做法
1.雞蛋打散， 小蔥切蔥花
2.把切好的蔥花和納豆放入蛋液中， 再放入適量的鹽攪拌均勻
3.鍋中放少許植物油， 油五成熱時倒入蛋液， 轉動鍋子使蛋液成餅狀
4.蛋餅表面凝固後翻面， 再煎一會即可
野山藥拌納豆的做法
第一步， 把山藥去皮， 磨成沫
第二步， 把納豆、山藥、小蔥、配料倒在一個大的容器裡，
綜上所述， 納豆的做法包括納豆沙拉、納豆雞蛋餅、野山藥拌納豆等。 人們適量地食用納豆， 能夠延年益壽、降血壓、降低膽固醇等。 如果人們不能接受納豆的氣味， 可以選擇加醬油、蔥、蒜等來掩蓋它的味道。
