豆腐是一種營養價值很高的食品， 它對促進人體健康很有幫助， 那豆渣也是一種很不錯的營養食物， 而且在製作方法上， 豆渣也都是有著不同方法， 豆渣餅的做法就是其中一種， 這樣的美食在製作上， 也都是以選擇豆渣為主， 在含有的營養元素上， 也都是很豐富。
豆渣餅的做法並不是很難， 我們可以很輕鬆的就學會， 但是在製作的時候， 也都是會它也是需要一定的技巧， 這樣在製作上， 才會讓它的味道和外觀， 更加的吸引我們。
豆渣餅的做法一：
材料：黃豆渣100克、湯圓粉50克、火腿腸半截、蔥花、雞蛋1個、鹽
做法：
1、打豆漿， 過濾的豆渣， 火腿腸切小顆粒。
2、把豆渣、火腿腸、蔥花、1個雞蛋、鹽， 一起攪拌均勻。
3、用煎鍋， 放油燒到5成熱時， 把豆渣舀到鍋裡， 兩面煎黃即可。
美味豆渣餅的做法二：
材料：豆渣， 麵粉， 白芝麻仁， 香蔥， 香菜， 鹽， 十三香
做法：
1.雞蛋取蛋黃;香蔥、香菜分別切末
2.豆渣加蛋黃、麵粉、蔥花、香菜末、鹽、十三香和成團
3.將豆渣團製成小餅， 放鍋中用小火煎
4.兩面煎黃
5.ok。 配豆漿喝很好
芹菜豆渣餅的做法：
材料：豆渣適量、芹菜一小段(用自己喜歡的蔬菜吧)、雞蛋1個、玉米麵少許(加不加都隨意)、鹽少許、胡椒粉少許。
做法：
1.豆漿打好後過濾出豆渣。 豆渣非常細膩， 做成各種美食後口感會非常好。
2.芹菜切末備用。
3.將蔬菜末與豆渣、蛋液、玉米麵混合， 加鹽、胡椒粉調味，
4.起鍋， 倒入少許油， 油熱後， 把豆渣做成的小餅放入鍋中， 小火慢煎， 兩面金黃就好了。
豆渣餅的做法方法還真是比較多， 因此我們可以根據我們自己的喜愛進行選擇， 在製作的時候， 選擇不同的製作方法， 在口感上， 也都是有著一定的變化， 那豆渣餅對身體的營養補充上效果不錯， 對增強身體， 也是有著很大的幫助作用。
