紫菜番茄肉丸湯的做法

現在很多都是一個人在外漂泊工作和生活， 想學著做菜， 卻怎麼也做不好。 為了解決這個問題， 小編現在就來教教大家如果做紫菜番茄肉丸湯吧。

1.12準備好食材， 肉丸12個（可以多用些）， 番茄1個， 紫菜少許， 雞蛋2個。

2.21番茄切片， 鍋中加少許食用油， 放入番茄炒一炒， 放點鹽

3.番茄一定要炒得稍軟爛些， 這樣才入味， 湯裡都是番茄味（兒子不喜歡吃塊狀的番茄）， 加入清水

4.放入肉丸， 放入淘洗一下的紫菜， 雖說紫菜包裝上寫著免洗， 可我還是用水洗了一下， 用水撕成條狀

5.待水開後， 撥上雞蛋液

6.再次煮開後即可關火。

7.盛在碗中倒入少許醋（不喜歡的也可以不放）及淋入少許香油

8.湯味清淡， 肉丸滿口香。 配上米飯， 嗯， 一頓飯吃得挺飽的.....

看了上面關於紫菜番茄肉丸湯的介紹， 你肯定躍躍欲試了吧。 那麼， 就趁現在擁有最新最全的記憶， 趕緊去廚房學著做一下。 當然， 一般人不可能一次成功。 但是反復地嘗試， 你肯定能享受到美食的“甜蜜”。