麵條的製作， 有著很多不同的方式， 因此很多人都喜愛選擇一些獨特的製作方法， 但是在製作麵條的時候， 一定要掌握好， 這樣對保留它的營養價值才會有幫助， 那麵條鹵的做法也是很簡單， 看我們喜愛吃什麼的麵條鹵， 我們就可以製作什麼樣的。
麵條鹵的做法並不是很難， 它其實和炒菜的方式很像， 而且在口感上， 麵條鹵也都是很不錯， 在營養價值上， 也都是和麵條有著相互協調的幫助。
番茄洋蔥肉末意面的做法：
原材料：義大利面(長條)， 蒜蓉， 洋蔥， 番茄， 肉末
配料：番茄醬， 橄欖油， 海鹽
做法：
1、鍋里加水燒開，
2、在此同時， 把洋蔥切碎， 番茄切塊。
3、鍋裡放入油， 把蒜蓉， 肉末(豬肉， 牛肉都 可以)放入鍋內翻炒， 肉末變色可以加入洋蔥番茄。
4、大概2分鐘後關火等待意面。
5、意面煮好後， 用涼水沖刷， 逼幹水分。
6、開火， 之前那個有肉末的鍋倒入義大利面翻炒， 加入番茄醬海鹽。
7、翻炒均勻2分鐘後， 即可上桌。
對麵條鹵的做法， 我們在製作的時候， 可以選擇不同的方式， 這就和製作麵條是一樣的， 麵條的製作方式也是需要一定的技巧， 那在購買麵條的時候， 一些現壓的是很好選擇， 在選擇掛麵的時候， 看好品牌很重要， 這樣麵條的品質才會有保障。
