會做菜的人其實都很有魅力, 所以男孩子想要追求女朋友, 會做菜絕對是一個非常大的優勢, 先做這道白貝木耳雞蛋湯試一下。
1.準備材料。
2. 白貝在鹽水中浸泡1-2個小時, 洗淨;
3.木耳撕小朵, 酸筍洗淨; 雞蛋打散待用;(如用幹木耳, 提前浸泡)
4.鍋中加水3碗加薑片燒開後, 先下白貝;
5.滾開後下木耳和酸筍, 煮至白貝全部開殼;
6.倒入蛋液攪拌, 最後加鹽、油調味即可。
白貝木耳雞蛋湯的出鍋需要經過精心的雕琢, 而熟知做法步驟的你, 通過自己的精心, 肯定能夠做出最特別的味道。