食物的健康美味當然離不開精湛的廚藝, 今天小編就為大家來介紹一道宮廷養生核桃酪的做法, 通過學習, 我想大家一定可以提高廚藝, 同時也能吃到營養的美味, 趕快來看看吧!
1.相當簡單的原材料
2.將去核的紅棗放入湯鍋中, 加入少量水煮5分鐘至紅棗綿軟後關火。
3.將煮好的紅棗放入漏網中, 用一個小勺子, 碾成紅棗泥。 中間可以叫些煮紅棗的水, 更方便操作。
4.將漏網中剩餘的棗皮棄掉不用, 碗中只剩紅棗泥, 待用
5.將核桃仁和圓粒江米加少許水用料理機打成核桃漿
6.湯鍋中加入適量的水, 等水開後將核桃及米漿加入鍋中(一定要水開後再加入),
7.再次開鍋後, 將紅棗泥加入, 再次進行攪拌
8.小火熬煮不停攪拌至黏稠狀, 上面都能看見核桃油皮, 攪拌時屋中飄滿核桃和紅棗的清香
9.關火後, 晾涼, 來一碗, 香, 真香!加入少許蜂蜜, 味道更佳。
現如今很多做父母怕孩子不會自己弄吃呢?這是一個現實問題, 而這個問題需要你自己來解決。 今天, 得知宮廷養生核桃酪全部做法的你, 可以真正改變自己了。