健康的生活當然離不開營養的美食， 營養的美食當然離不開嫺熟的烹飪技巧。 所以我們經常在家裡學做飯， 烹飪技術才會越來越好 ， 那麼今天小編就為大家來介紹玉米大骨豆漿煲的做法， 趕快來提高一下你的烹飪技術吧！
1.棒骨切塊洗淨， 放入兩三片生薑
2.放入鍋中加入冷水末過棒骨， 大火加熱燒至水沸
3.讓水保持沸騰狀態， 然後拿勺子撇乾淨浮沫後撈出棒骨備用【這個過程大約要5~10分鐘， 視棒骨的大小和多少而定， 第一次撇淨浮沫了， 讓它繼續沸騰一會， 還會出現一些浮沫的， 浮沫去除乾淨有助於後面的湯煲出來比較乾淨，
4.將大骨放入湯煲中， 加入沸水， 然後大火燒開煲半小時後轉中小火煲約2~3小時即可把第一遍的奶湯盛出【記住一定要是沸水才能煲出奶白色的湯哦~~~】
5.繼續加入第二次沸水， 按照步驟三煲第二鍋湯， 依次我總共是煲了三次【因為煲湯的時間比較長， 所以每一次湯的量都會比剛剛加入的沸水少， 所以煲三次湯我覺得是比較適合的次數。 當然如果是時間有限的話就沒辦法了~~~】
6.煲好的湯可以當天晚上喝一點， 其餘的放入冰箱冷藏一個晚上後第二天拿出用勺子撇除上面凝固的油脂
7.加熱奶湯， 這時候的湯更加純淨， 而且油脂也大為減少， 如果在減肥的TX可以放心喝哦~~~
8.加入500cc的奶湯熱開
9.放入洗好的玉米煮熟
10.倒入現磨的原味豆漿、紅棗、枸杞煮開
11.根據個人的鹹淡口味加入適量的鹽和味精即可
今天小編可是把多年珍藏的玉米大骨豆漿煲介紹給大家了， 望能受到大家的歡迎和喜歡， 興趣的話， 趕快隨著小編的方法去做一做。
