現在正進入初秋季節, 那麼在此時做一些美味的佳餚, 給家人來補充營養會有非常好的效果。 今天小編就為您介紹一款適合秋季補身體的海參魚膠烏雞湯。
1.首先要發泡海參,洗一下就放在保鮮盒用水泡, 放在冰箱的保鮮格裡, 最好每四小時換一次水, 沒時間也得早晚各換一次。
2.12每次換水我都用牙刷洗一次, 假如你不會發, 或者是買到不好的海參, 最好就是買發好的。 因為海參萬一發不好會中毒哦。
3.21泡到第三天就拿出來切掉肚裡的東西。
4.12然後這樣反復洗和泡水。 直到七天。
5.21烏雞去血水, 備用
6.海參用開水煮一下撈起
7.海參切條狀。 如果你要一整個也行的。
8.魚膠(我這個是蜘蛛膠)泡水一小時後洗淨備用
9.然後海參, 魚膠, 烏雞全部大火煮開。
10.全部倒入燉鍋裡燉就可以了
11.燉一小時後加入紅棗
12.再燉兩小時加入枸杞。 然後繼續燉一小時或半小時即可
13.滋補的湯可以吃了哦。
海參魚膠烏雞湯雖然很平凡, 但是如果自己做, 吃出來的味道卻是不平凡的。 如果你想嘗到自己的“不平凡”, 肯定馬上就會動手來做了。