香椿炒雞蛋的做法

香椿炒雞蛋這可是我從小就特別愛吃的一道菜， 小時候我的父母就常常做這樣一道菜， 既清涼又可口， 它那種淡淡的香味我一直都記憶猶新， 可惜現在我已經非常久沒有吃到過這種美食了， 香椿炒雞蛋的做法非常簡單， 而且營養療效極高， 現在仍然是很多女性朋友喜愛的美食。

香椿炒雞蛋的做法我在這裡介紹三種， 它們的做法都非常簡單， 經常吃有助於我們增強身體抵抗力， 對愛美麗的女性而言它還是一種不錯的美容護膚的佳品， 下面請大家詳細看看做法：

香椿炒雞蛋一：香椿一小把(約2兩)、雞蛋2枚、少許鹽。

香椿炒雞蛋二：香椿250克， 雞蛋5枚。 將香椿洗淨， 下沸水稍焯， 撈出切碎;雞蛋磕入碗內攪勻;油鍋燒熱， 倒入雞蛋炒至成塊， 投入香椿炒勻， 加入精鹽， 炒至雞蛋熟而入味， 即可出鍋。

香椿炒雞蛋三：香椿芽1把， 雞蛋2個。 蔥末5克， 薑末3克， 鹽4克， 味精少許。 香椿芽擇洗乾淨， 擠幹水分， 切成末備用;雞蛋打入碗中， 加蔥末、薑末、鹽、味精攪打均勻備用。 將香椿芽末放入雞蛋液中拌勻。 炒鍋燒熱， 放入油燒制六成熱， 倒入雞蛋液翻炒至熟即可。

香椿炒雞蛋的做法都學會了吧， 因為香椿的那種香味它能夠增加人們的食欲呢，