豬蹄是一種營養價值很高的肉類， 而且黃豆的加入， 使得豬蹄燉黃豆的做法更讓人喜愛， 對剛生完寶寶的媽媽們， 它是一種很好的選擇， 它能夠快速讓媽媽們恢復身體健康， 對補充身體的各種營養物質， 也都是有著很大的幫助， 而且每日喝， 對補充養血也是有著很大的幫助。
豬蹄燉黃豆的做法很多， 根據我們每個人的喜愛， 可以選擇不同的方法， 但是為了能夠讓這樣的食物變得更加美味， 我們在選擇製作的時候， 也都是要選擇一些簡單的方法， 讓食物的營養物質不會流失掉。
豬蹄黃豆湯的做法：
材料：豬蹄兩個， 黃豆一小碗， 薑片， 鹽
1.豬蹄兩個， 黃豆一小碗， 用水泡上
2.把豬蹄剁成小塊， 順著骨縫剖開， 方球庖丁解牛的功夫實在不佳， 兩個豬蹄用了將近20分鐘。
3.鍋裡燒開水， 把豬蹄放進去焯去血沫和腥味。
4.高壓鍋裡添水， 把豬蹄和黃豆倒進去， 加薑片， 鹽， 大火壓20分鐘。 眼睛好使的網友還會發現我的鍋裡有幾個大豆豆， 那是菠蘿蜜的裡面的種子， 也可以吃的， 面面的。
豬蹄燉黃豆的做法很簡單， 而且學起來也不會很難， 那在製作的時候， 我們也是要掌握一定的火候， 這樣才讓菜肴變得的更加營養豐富， 豬蹄燉黃豆是一種現在很流行的菜肴， 它得到了很多人的認可， 而且在健康飲食中， 也是首選哦!
