對很多女性朋友來說， 看到別人有一手好的廚藝都是非常羡慕的， 羡慕別人， 今天大家只要跟著小編一起來學習紅燒啤酒雞翅的做法， 一定也會讓你的廚藝大漲哦！下面就和小編一起動手吧！
1.原材料圖忘記拍了， 這張是百度借的， 後面上的就是鍋裡的情況了。 抱歉。 把所有材料清洗乾淨， 包括八角、香葉及草果。 雞翅分翅根、翅中、翅尖切開， 蔥切段， 薑、蒜切片， 草果開口
2.因為燒糖色， 實在是顧不過來， 所以無圖。 說以下步驟：熱鍋涼油， 放入八角、香葉、草果， 小火煸制， 出香味放入冰糖， 中大火快速把糖融化，
3.加入啤酒， 以沒過雞翅為止， 就是和雞翅齊平就行， 想燉爛一點就多加啤酒。 改大火燒開。 （個人感覺， 雞翅還是肉緊啃的香。 ）開鍋後5分鐘， 改中小火煨制一會兒。
4.湯汁略少， 開始上色時， 嘗一下， 甜鹹味道， 不夠味的話， 現在調整。 顏色如果不夠， 放點老抽。 也可不放老抽， 主要是顏色問題， 看個人喜好。
5.顏色變深， 達到自己的要求， 大火收汁。
6.加冰糖的效果出來了， 亮閃閃啊！！！旁邊是閨女小手按出來的小小花生酥， 香甜香甜的， 入口酥化， 美味可口。
7.感覺不錯吧？女兒聞到就大叫:“好香呀，
要想提高你的廚藝， 當然多多練習做菜是避免不了的， 今天小編為， 喜歡下廚的朋友介紹的紅燒啤酒雞翅就非常適合去練手， 讓你的廚藝大有長進， 趕快去試試吧。
