木耳的營養價值很大， 木耳對人體的功效主要是可以潤肺止咳， 夏季多吃一些木耳， 還可以有效降血壓， 木耳的做法非常的多， 今天， 小編就給大家介紹一道以木耳為主要食材的菜——木耳炒肉絲的做法。
木耳炒肉絲的做法
食材的準備：適量的木耳、適量的豬肉。 木耳的做法大全之木耳炒肉絲：
1 將準備好的豬肉切成絲， 用適量的料酒和鹽， 還有澱粉， 醃制大概10分鐘左右。
2 將木耳泡發， 切成片， 備用。
3 在鍋中， 放入適量的食用油， 油熱後， 放入薑絲， 翻炒一會後， 放入肉絲， 翻炒均勻。
4 翻炒大概2分鐘左右， 放入木耳。
木耳炒肉絲的做法通過本文的詳細介紹， 你是不是已經全部掌握了呢?另外， 專家還介紹說：木耳裡面還含有豐富的礦物質， 對人們的好處很多， 希望本文對你有一些幫助!
