其實很多時候, 做菜不僅自己吃的開心, 而且還能陶冶情操, 讓自己放鬆。 所以有時候我們需要學習一下做菜, 下面就給大家介紹一道蘿蔔乾炒手捏菜的做法
1.121將已洗淨的青菜放在案板上切碎。
2.212食材:蘿蔔乾(已清洗切碎)、青菜(已洗淨)
3.放入大盆中, 加入3小勺鹽。
4.隨後, 用手捏一捏。
5.用裝入清水的保鮮盒壓上, 醃制30分鐘。
6.將醃制好的青菜捏幹水分。
7.燒鍋倒油燒熱, 下入醃制好的青菜和切好的蘿蔔乾翻炒翻炒。
8.然後, 加適量的雞精。
9.炒勻, 即成。
10.出鍋裝盤。
做菜講究火候的把握, 那麼今天小編為你介紹蘿蔔乾炒手捏菜,