一個美好而又充實的童年, 必然會影響人的一生, 這是有促進作用的。 而童年的記憶中, 自然少不了媽媽做的飯菜, 這是我們最美的回憶。 下面小編就給大家做一道記憶的龍骨冬瓜瑤柱湯
1.龍骨冷水浸泡幾小時, 泡出血水。
2.換新的冷水, 龍骨入鍋, 放幾片薑, 放適量料酒燒開飛水10分鐘, 撇去浮沫。
3.龍骨撈出放涼一些沖洗乾淨, 放入鍋內。
4.倒入清水。
5.放入瑤柱。
6.冬瓜連皮切大塊備用。
7.龍骨和瑤柱一同高壓鍋壓25分鐘。
8.高壓鍋釋放壓力, 打開鍋蓋, 放入冬瓜, 不加壓繼續10分鐘。
9.湯煲好後, 按照個人口味調入鹽即可。
身體的健康, 營養的吸收應該從嘴巴開始, 那還等什麼趕快按照小編今天的介紹龍骨冬瓜瑤柱湯去嘗試做出美味的菜肴吧!