同樣的一道菜, 不同的人做出來的味道肯定是不一樣的, 這除了人體的差異之外, 更多的其實是做法上的區別, 而每個人其實都是希望吃到好吃的菜的。 那麼, 下面就讓小編來為大家介紹一下有關番茄蛋的具體做法。
1.1鍋內入油, 先攤雞蛋。
2.2準備好材料, 番茄切成片, 大蒜切成末, 黑木耳摘乾淨, 雞蛋打散。
3.雞蛋盛出, 備用, 鍋內繼續加油, 放入蒜末, 炒香, 加入番茄, 煸炒, 要炒到柔軟出湯, 加黑木耳, 繼續炒。
4.加入生抽, 鹽, 一小湯匙糖, 再加一點番茄沙司, 增加紅豔和口感。
5.最後加入雞蛋, 煸炒, 就可以出鍋了。
番茄蛋的做法已經詳細仔細地介紹完了,