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蓮藕山藥煲鴨湯的做法

隨著現在生活的不斷進步, 人們對飲食的要求是越來越高了, 想要吃到放心安全營養的食物, 當然在家裡做是最好的。 今天小編就為喜歡做飯的朋友來介紹蓮藕山藥煲鴨湯的做法

1.先把鴨腿洗淨。

2.12剁成小塊。

3.21鍋裡放水燒開, 放入鴨肉焯一下。

4.12山藥洗淨去皮。

5.21切成滾刀塊。

6.胡蘿蔔洗淨。

7.蓮藕洗淨去皮

8.12胡蘿蔔、蓮藕切成滾刀塊。

9.21蔥切段, 薑切片。

10.薏米洗淨, 浸泡30分鐘。

11.把鴨肉放入砂鍋中。

12.放入藕塊。

13.放入胡蘿蔔。

14.放入山藥。

15.放入蔥、薑。

16.把浸泡好的薏米放入鍋中。

17.倒入料酒、添加足量的水。

18.大火燒開。

19.轉小火燉1小時加鹽,

再燉30分鐘即可。

20.盛入盤中, 即可享用。

相信看完上面的關於蓮藕山藥煲鴨湯的做法, 對於這道菜, 你自己肯定有深刻的瞭解了, 自己一定要動手做一下。

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