隨著現在生活的不斷進步, 人們對飲食的要求是越來越高了, 想要吃到放心安全營養的食物, 當然在家裡做是最好的。 今天小編就為喜歡做飯的朋友來介紹蓮藕山藥煲鴨湯的做法。
1.先把鴨腿洗淨。
2.12剁成小塊。
3.21鍋裡放水燒開, 放入鴨肉焯一下。
4.12山藥洗淨去皮。
5.21切成滾刀塊。
6.胡蘿蔔洗淨。
7.蓮藕洗淨去皮
8.12胡蘿蔔、蓮藕切成滾刀塊。
9.21蔥切段, 薑切片。
10.薏米洗淨, 浸泡30分鐘。
11.把鴨肉放入砂鍋中。
12.放入藕塊。
13.放入胡蘿蔔。
14.放入山藥。
15.放入蔥、薑。
16.把浸泡好的薏米放入鍋中。
17.倒入料酒、添加足量的水。
18.大火燒開。
19.轉小火燉1小時加鹽,
20.盛入盤中, 即可享用。
相信看完上面的關於蓮藕山藥煲鴨湯的做法, 對於這道菜, 你自己肯定有深刻的瞭解了, 自己一定要動手做一下。