看見別人家天天滿桌美味佳餚, 你可能看到以後特別的嘴饞。 這時候你肯定會抱怨自己或者身邊的人不會做飯。 其實做飯自己是可以學習的, 沒有你想的那麼難, 下面就是關於涼瓜黃豆豬骨湯的做法介紹, 自己趕緊開始學習吧
1.涼瓜去掉中間的核後切成大概5釐米長、1釐米寬的條。
2.1豬骨洗乾淨後放到燒開的水中去去血水及腥味, 然後夾入湯煲中。
3.2湯煲中倒入2/3滿的水, 因為黃豆比較難煲軟, 所以先將洗乾淨的黃豆放入湯煲中先煲開。
4.接著倒入涼瓜條、蜜棗。
5.轉小火煲1.5個小時就可以了。
潛心的鑽研才成就了涼瓜黃豆豬骨湯,