每當你肚子咕咕叫的時候, 你多數會選擇打開手機APP點單。 也許你過慣了這樣的生活, 但是你不覺得外面的食物都很單一, 吃起來簡直味同爵蠟。 所以, 為了吃得更好, 你有必要跟我來學一下番茄鴨蛋湯的做法。
1.鴨蛋個頭大, 一個就夠了。
2.將鴨蛋打散, 番茄切細, 蔥切細(家裡沒大蔥了, 小蔥一樣)
3.熱鍋涼油, 上蔥炒香。
4.下番茄煸炒, 炒到番茄成醬樣。
5.番茄炒成醬樣。
6.下涼開水, 據所要湯的多少加, 大火燒開, 中火煮3-5分鐘。
7.最後將打散的蛋液慢慢倒入湯中, 選開的地方倒, 雞蛋煮熟後即可。
現在你可以相信了吧, 廚房不僅僅是女人的天地,