您的位置:首頁>膳食>飲食食譜>正文

香烤黑魚的做法

在生活中有很多的女性特別喜歡在廚房裡做菜, 把做菜當成自己的一種興趣愛好, 每一道菜都是自己成功的作品, 當自己的美味作品受到家人的稱讚那就是最大的鼓勵, 今天就給大家來介紹香烤黑魚的做法, 再次讓你體驗和享受成功後的喜悅!

1.12洗好黑魚, 魚身打花刀, 沿中切開平鋪。

2.21放入鹽, 醋, 料酒, 孜然粉, 花椒粉, 蒸魚豉油, 蔥薑絲醃制20分鐘。

3.準備配菜, 烤箱預熱230度, 魚身刷一層油, 放入烤15分鐘。

4.炒配菜, 加入適量水。

5.初步烤好的魚

6.炒好的配菜鋪在魚身上, 澆上菜湯。 鍋中燒油, 用花椒粒爆香後, 過濾去花椒,

油澆在魚身上。 繼續讓放入烤箱烤20分鐘

7.炒好的配菜鋪在魚身上, 澆上菜湯。 鍋中燒油, 用花椒粒爆香後, 過濾去花椒, 油澆在魚身上。 繼續讓放入烤箱烤20分鐘

8.成品出鍋, 可撒上一些香菜和香油(⊙o⊙)…

小編相信大家看完上面的介紹香烤黑魚, 自己一定有所收穫。 大家一定要按照上面的步驟, 去廚房做一下吧。

相關用戶問答
  • 1回答

    清蒸魚的做法

    只有蒸才能原汁原味地保留鱸魚的鮮嫩,所以當天做的是清蒸鱸魚。現在說說具體做法吧,其實很簡單易做哦。鱸魚一尾宰殺處理好。兩面剞上一字花刀,抹上鹽。淋上料酒、生抽、蠔油,撒上味精,魚身上鋪上剁辣椒、薑絲... [詳細答案]

  • 1回答

    秋刀魚的做法

    原料:秋刀魚1條。調料:生薑1塊、白醋1湯匙、料酒1湯匙、生抽1湯匙、鹽和白糖適量。做法:1、秋刀魚解凍後,去腮、去內臟後清洗乾淨;2、秋刀魚斜刀切段,生薑切絲,秋刀魚用鹽、半個湯匙的料酒醃10分鐘... [詳細答案]

  • 1回答

    酸菜魚的做法

    1、 一般用草魚或者黑魚為佳。2、 洗魚,注意洗淨腹腔中的黑膜,剪去魚翅3、 將欲身和頭部分開,魚頭對切。(不宜切斷)4、 用手壓住魚身體,另一手拿刀貼住魚脊骨上沿推近,感覺著魚骨的位置,及時調整行... [詳細答案]

  • 1回答

    胖頭魚的做法大全

    蔥油魚的做法 原料:活草魚1尾(重約750克),鹽6克,醬油25克,料酒15克,味精3克,胡椒粉2克,薑絲15克,蔥絲15克,蔥絲15克,蔥段、薑塊各適量,香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]

  • 1回答

    糖醋排骨的做法

    材料: 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖,色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放,隨意)1小匙。做法: 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示