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能明目的美食方劑

方劑一:

雞蛋l個, 牛奶1杯, 蜂蜜l湯匙。

將雞蛋打碎, 充分攪勻, 沖人加熱的牛奶內, 用小火煮沸, 待溫, 加蜂蜜。 每日早一次(當早點), 加麵包或饅頭食用。

雞蛋。 牛奶含有豐富的蛋白質、維生素、鈣質、磷質, 充分攪勻易吸收、消化。 注意要和其它食品一同進食, 才能發揮牛奶的營養價值。 也可用豆漿代替牛奶, 但豆漿中不能放雞蛋, 因為雞蛋中的黏液性蛋白和豆漿中的胰蛋白酶結合後, 會失去一定的營養價值。

方劑二:

枸杞子10克, 陳皮3克, 桂圓肉10個, 蜂蜜1湯匙。

將枸杞子、陳皮放在兩層紗布做的袋內, 與桂圓肉一起放在鍋內,

加適量水, 用文火煮沸30分鐘, 盛出桂圓肉及湯, 待溫後加入蜂蜜服用。 每日下午一次。

此方主要是補益肝、腎、健脾胃、安心神, 使氣血旺盛, 可以營養眼內組織。 以上四味皆含有豐富的維生素、蛋白質、鈣質、磷質, 這都是鞏膜和睫狀肌所需的營養物質。

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