用料:陳皮1塊, 紅棗10粒, 蓮藕500克。
做法:陳皮用清水浸軟洗淨, 紅棗去核洗淨, 蓮藕去皮洗淨, 切厚件。 煲中注入適量清水, 放入全部用料, 猛火煲沸, 再用慢火煲4小時, 以少許細鹽調味, 即可飲用。
功效:補血理虛, 化痰下氣, 養顏活血。
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