當你拖著疲憊的身體回到家, 如果有人已經做好了可口的飯菜在等你, 你肯定感到幸福。 但是如果沒有, 你是不是會自己去做呢?下面, 就先讓小編來教您如何做好自製燒賣。
1.糯米和大米混合後洗淨, 像平常煮飯那樣放進電飯煲煮, 但是水要放少些, 糯米不吃水, 把握不住水量的同學, 可以隔水蒸熟。 豬肉洗淨;香菇、木耳提前泡發, 洗淨去蒂;薑, 蔥洗淨。
2.1起油鍋, 油溫6成熟時, 爆香蝦皮, 蔥末後, 鍋裡放肉末, 肉末炒至顏色發白後, 把煮熟的糯米飯倒進鍋裡略炒。 最後放生抽、老抽, 鹽, 糖, 雞精調味, 起鍋待用。
3.2豬肉切成肉末,
4.餃子皮用擀面棒擀大一些, 然後就動手包吧, 最後把包好的燒賣放進墊了紗布的蒸隔裡, 冷水上鍋, 蒸12分鐘即可。 我是在電飯煲裡蒸的。
5.好了, 吃吧。 O(∩_∩)O~
6.好了, 吃吧。 O(∩_∩)O~
經常在外吃飯, 對我們的身體健康可是不好的, 小編為你介紹的這道自家的自製燒賣, 營養健康, 您不妨去嘗試一下, 讓家人吃的更加安全放心。