紫甘藍拌海蜇絲的做法

做菜不僅是生活的必備技能， 還常會樂在其中。 其實， 做菜的好處還遠不止這些， 下面， 小編就為您介紹紫甘藍拌海蜇絲的做法， 讓你也享受做菜的樂趣。

1.準備材料。

2.12將紫甘藍切細絲， 越細越好。

3.21黃瓜切絲。

4.1紫甘藍絲撒上鹽醃制40分鐘， 時間可以長點。

5.2紫甘藍絲撒上鹽醃制一段時間， 時間可以長點。

6.海蟄反復清洗後用清水浸泡4小時。

7.大蒜切末備用。

8.醃制好的紫甘藍去多餘水份， 連同黃瓜絲、海蜇絲放到大碗裡。 加入鹽、糖、醋、辣椒油最上面放上蒜末。

9.炒鍋放底油小火炸香花椒。

10.將熱花椒油潑在蒜末上， 撒少許白芝麻攪拌均勻。

紫甘藍拌海蜇絲看似很複雜， 其實如果你真正做起來， 你就會發現一點一不難。 關鍵是， 你在做之前， 一定要掌握好具體的步驟方法才行。