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熗炒蘆筍尖的做法

蘆筍是一種營養價值及其豐富的蔬菜食材, 家庭餐桌上經常都會出現它的身影, 但大多數人做蘆筍都是白灼, 今天小編給大家介紹一種更好吃的吃法——熗炒, 下面一起來看看熗炒蘆筍尖的做法。

熗炒蘆筍尖的材料:

主料:蘆筍450克,

輔料:辣椒(紅, 尖, 幹)20克,

調料:花椒5克, 香油1克, 鹽2克, 味精1克, 植物油15克

熗炒蘆筍尖的做法:

1. 蘆筍尖洗淨, 鍋中放入水燒開, 投入蘆筍尖煮熟;

2. 鍋內倒油燒熱, 放入幹辣椒和花椒粒炒香;

3. 將蘆筍尖盛入盤中, 調入鹽、味精;

4. 把炒香的幹辣椒和花椒粒倒在蘆筍尖上, 淋上香油, 拌勻即可。

溫馨提示:熗炒蘆筍尖的做法,

就像其它家常菜那樣簡單, 因此家庭餐桌上還沒有這道菜的朋友, 趕緊動手學做一下吧。

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