蒜仔紅燒明太魚的做法

食欲也是一種欲望， 為了滿足這種欲望， 你會到處涉獵。 雖然這過程中， 你無數次滿足過， 但是心裡始終還是空空的， 因為你沒有自己動手做過。 為了滿足你的這個需求， 小編現在就來為你介紹下蒜仔紅燒明太魚的做法。

1.把明太魚洗淨， 切成大塊， 用料酒醃制一下。 10分鐘左右即可。

2.12準備適量的泡椒， 泡姜切成細末， 大蒜， 幹花椒

3.21鍋裡放入比平時炒菜多一點的油

4.油熱後先放入大蒜爆香

5.在放入泡椒碎爆香， 炒出味

6.加入適量的清水， 燒開， 小火慢熬10分鐘， 讓佐料的味熬出來

7.放入魚段， 加點糖、老抽， 醋， 翻炒

8.明太魚肉很嫩，

蒜仔紅燒明太魚的做法已然介紹完結， 但是每個人對於它的理解和掌握都不一樣， 下面大家可以根據自己的理解去做一下。