一個懶字已經毀掉了無數人的生活, 因為懶, 你會把衣服堆積起來, 最後放進洗衣機一起洗掉;因為懶, 你家冰箱從來沒有新鮮的蔬果, 因為你從不自己做飯。 為了改掉這個陋習, 你需要跟著我一起學做一下金針西蘭花。
1.121西蘭花切成小朵。
2.212金針菇去根洗淨撕開。
3.鍋中加高湯精、少許鹽燒沸。
4.入西蘭花焯燙撈出。
5.入金針菇焯軟撈出。
6.過涼後擠淨水份。
7.加入醋。
8.加入少許鮮雞汁。
9.加入芝麻油。
10.鍋中放少許油, 入洋蔥丁炒香, 至洋蔥發黃。
11.將炸好的洋蔥油倒入盆中, 加鹽拌勻裝盤。
做菜也是講究心情的, 讓我們懷著輕鬆愉快的心情一起來嘗試製作這道金針西蘭花,