吃很容易, 只要張開嘴咀嚼就可以了。 但是把食物做得好吃, 卻很難, 至少絕大多數人都做不到。 為什麼會出現這樣情況呢?因為他們沒有好的方法。 而今天, 小編就來傳授給大家關於番茄魚滑湯的做法妙招。
1.1去大骨頭
2.2青魚中段此份量可以做50個左右魚滑了「番茄魚滑湯」用了其中12個其它放冷凍還可以做幾次啦_
3.1鹽姜黑胡椒蛋清魚塊放料理機魚蓉就這麼簡單搞定啦可以分多次分量進料理機
4.2邊按撚邊去小骨有點難度的可以借用鑷子等工具小心手指頭喔這骨頭蠻厲害呵呵我被刺過手指啦都說孩子是媽媽的動力我就忍忍啦嘿嘿
5.魚蓉出勁加入適量澱粉拌勻
6.清水小火魚蓉一點點滑入全部滑入後開大火一旦魚滑浮起利馬關火
7.利馬取出放涼水中涼卻了就可以啦
8.番茄煸炒放清水煮沸水滾了放魚滑再次滾了放入剛才兩個雞蛋剩下的蛋黃輕輕一搗放點鹽出鍋撒上些蔥花真材實料好Q好嫩鮮美呐_
我們都明白想要做好一件事, 需要付出很大的努力和時間。 當然做菜也是這樣的, 但是你付出一定有回報的, 到時候自己做一手好菜一定眼煞旁人的, 我們現在根據上面的介紹, 來做一下番茄魚滑湯。