做菜可以是很簡單的事, 菜倒進鍋裡, 炒一下或是煮一下就好了。 但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎?而要想做好一道菜, 就得有固定的方法和技巧。 那麼, 下面就讓小編來教您如何做好蘋果雪梨海底椰豬腱湯。
1.豬腱肉洗淨, 切小塊;蘋果、雪梨去核及心, 切塊;南北杏、海底椰洗乾淨, 備用
2.放入清水中煮片刻, 拿出來再用清水沖洗乾淨, 備用;(即俗稱出水)
3.清水3000ml放入煲裡, 煮開後放入豬腱肉大火煮開
4.蘋果、雪梨、海底椰和杏仁全部材料放入作法3.中
5.大火煮10分鐘後轉小火再煮50分鐘, 放鹽調味即可
這道蘋果雪梨海底椰豬腱湯做出來真的是非常誘人,