想要做好一道菜, 沒有大家想像的那麼難, 只要自己準備好食材, 餐具, 掌握好火候, 然後根據下文關於排骨雞手薏米栗仁湯的步驟做起來, 相信你一定可以的。
1.這就是海底椰, 據說很補, 嘿嘿, 高人介紹下吧
2.做鍋開水, 把腔骨(脊骨)和雞手放入燙一分鐘, 然後撈出洗淨
3.鍋裡接足量涼水, 放豬骨、雞手和薑片
4.中火煮開後, 撇出浮末
5.放入海底椰
6.放入薏米。 中火煮開後轉小火慢煲
7.大約煲一個小時後, 放入栗子, 再小火慢燉一個小時至肉爛
8.吃的時候再往湯里加鹽調味。 骨頭之類的東西不喜歡的可以扔掉,
排骨雞手薏米栗仁湯這道菜做出來固然美味, 但是只有自己親手做的, 才能夠享受到最深層的“快意”。 所以, 滿足自己奉獻他人, 就請趕緊動手吧。