食欲也是一種欲望, 為了滿足這種欲望, 你會到處涉獵。 雖然這過程中, 你無數次滿足過, 但是心裡始終還是空空的, 因為你沒有自己動手做過。 為了滿足你的這個需求, 小編現在就來為你介紹下赤小豆玉米木瓜扇骨湯的做法。
1.赤小豆提前用清水泡發
2.將所有食材洗淨, 豬扇骨斬件(買時可叫小販處理好)、用沸水焯至斷血水撈起, 過清水洗淨, 玉米切段, 木瓜去皮去瓤厚塊
3.將豬骨、玉米、紅豆、薑片與適量清水一起入鍋
4.大火燒開後轉小火煲2個小時左右
5.放木瓜一起再煲半個小時
6.加適量鹽調味即可食用
赤小豆玉米木瓜扇骨湯做起來並不難, 從上面的步驟介紹中, 大家應該能夠看得出。 那麼現在, 你可以到廚房去嘗試一下了。 自己付出了汗水, 你才會發現這菜是多麼的香甜。