對於很多媽媽來說, 家裡的寶寶和愛人吃得健康, 才會少生病。 今天小編就為主婦們介紹一道適合家人食用的金錢黃瓜。
1.1黃瓜洗淨切成圓片, 放入鹽醃半小時, 用淨水洗 一下, 擠去水分, 辣椒切成圈。
2.2所需主料:黃瓜。
3.鍋裡放油燒熱, 放入花椒炸出香味撈出, 放入辣椒炸成深紅色, 放入糖、米醋燒開成汁, 汁放入碗裡。
4.把醃好的黃瓜放入熱汁裡拌勻醃即可。
5.爽脆, 酸、辣、甜的金錢黃瓜讓你吃起來, 爽口、很開胃口的。
看完金錢黃瓜這道菜的具體方法步驟, 也許你會覺得有點複雜, 但這真的只是你的執念而已。