濃白鯽魚湯的做法

十一長假已經進入了倒計時階段， 塵封已久的你， 想必已經計畫好外出遊玩了吧。 外出遊玩， 你必然嘗到當地的美食。 不過如果你水土不服， 肯定很難受吧。 所以， 你最好還是在家做好吃的帶出去。 下面， 就讓我來給你介紹一下有關濃白鯽魚湯的做法吧。

1.鯽魚去鱗、去內臟收拾乾淨， 蔥薑切好

2.平底鍋， 最好是不粘鍋， 放一點底油， 油熱後放入鯽魚稍微煎一下， 兩面都要煎一下

3.湯鍋裡把水燒開， 沸騰後放入煎好的鯽魚， 開鍋滾水煮10分鐘， 再轉至中火繼續燉煮

4.去掉一些浮沫， 繼續熬至湯濃白加入雞精、鹽，

看完小編對濃白鯽魚湯的詳細解析， 是不是很想動手做啊。 不過你想要做得好吃、美味， 那就看你自己的本事了。