朋友是滿滿相處而來, 而成為朋友的過程中, 自然少不了到家做客。 如果你沒有一道拿手菜能夠拿出手, 那真的很“丟臉”。 當然, 你不必煩惱, 因為今天小編就會教給你如果做清炒節瓜粉絲這道菜的全部技巧。
1.準備好材料
2.1鍋燒熱, 倒入少許油把薑絲煸炒
3.2節瓜去皮洗淨, 切絲
4.薑絲煸炒出香氣後倒入節瓜絲煸炒, 倒入適量的水, 煮至節瓜絲稍稍變軟
5.加入洗淨的粉絲
6.煮至粉絲變軟, 加鹽調味拌勻, 即可
也許你在大酒店吃過清炒節瓜粉絲, 也許你在大排檔也吃過。 但是我相信, 深知做法的你, 自己做出來的味道肯定比這些地方做出來的強很多。