香辣油絲的做法

人從出生的那一刻開始就離不開吃的， 我們一輩子要吃的東西有很多， 而飲食也和我們的身心健康密切相關。 現實中的很多病人， 都是“吃”出來的。 所以， 吃的好， 不僅能美容養顏， 而且還能夠預防疾病。 而下面， 小編就來介紹一下香辣油絲這道菜的做法。

1.準備原材料

2.1切好絲的豆腐皮。

3.2將豆腐皮卷起來， 切成絲。

4.1不要翻動， 炸至變色。 （喜歡吃豆腐絲硬一些的， 就多炸會）

5.2鍋內油6~7成熱， 放入切好的豆腐絲。

6.炸好的豆腐絲， 撈出。

7.鍋內留底油， 放入花椒、大料、幹辣椒、茴香籽炒出香味。 倒入一碗水。

8.將炸好的豆腐絲回鍋，

也許關於香辣油絲的版本你已經吃過很多， 但是你肯定想像不出自己做出來的會是什麼味道？為了滿足好奇心， 你真的可以自己動手嘗試一下的。