隨著現在生活的不斷進步, 人們對飲食的要求是越來越高了, 想要吃到放心安全營養的食物, 當然在家裡做是最好的。 今天小編就為喜歡做飯的朋友來介紹黑芝麻千層糕的做法。
1.12適量黃糖片加入水煮開至融化。
2.21黑芝麻放入鍋中炒熟備用。
3.把炒熟的黑芝麻倒入黃糖水中攪拌。
4.適量粘米粉倒入黃糖水中。
5.1然後在裡面加入適量芝麻油。
6.2用勺子攪拌均勻至粘稠合適的黏糊。
7.再加入適量食用油。
8.攪拌均勻放置一邊備用。
9.鍋中倒入適量水燒開, 然後拿一個平底的碟子舀入一勺麵糊入盆中。
10.蓋子鍋蓋煮10分鐘左右。
11.10分鐘後第一層已經凝固再舀入一勺繼續蒸, 用同樣的方法蒸完所以麵糊。
12.蒸熟後的千層糕晾涼切塊即可食用。
也許關於黑芝麻千層糕的版本你已經吃過很多, 但是你肯定想像不出自己做出來的會是什麼味道?為了滿足好奇心, 你真的可以自己動手嘗試一下的。