相信大家肯定都看過和吃過蒜蓉香辣蝦吧， 蒜蓉香辣蝦是一道家常菜， 蒜蓉香辣蝦不但外形好看而且吃起來味道是相當不錯的， 蒜蓉香辣蝦含有豐富的營養， 經常吃蒜蓉香辣蝦可以起到很好的補腎功效， 蒜蓉香辣蝦的做法非常的簡單， 我們只需要採用蝦作為主要的食材經過幾個步驟就能做出蒜蓉香辣蝦來， 下文我們介紹一下蒜蓉香辣蝦的做法。
蒜蓉的做法：
準備材料；大蒜、蔥花、鹽、胡椒粉、辣椒粉、食用油、味精、香油等。
先將大蒜拍扁用刀切斷， 這樣出來的蓉更細小， 再加點鹽用木追搗爛，
另外；如果口味重的話也可以放點雞精， 它是提味的最佳選擇。
平常在家包餃子或者是煮麵條， 香辣蒜蓉絕對是最好的調味品。 不像生吃大蒜那樣會有氣味， 而且也保持了它原有的營養
蒜蓉香辣蝦的做法：
原料：
蝦300克、蔥15克、李錦記蒜蓉香辣醬50克、生抽15克、料酒5克。
做法：
1、準備材料；
2、鍋中放油， 油熱後， 倒入蔥末；
3、倒入蝦；
4、放入香辣醬；
5、加入生抽；
6、加入料酒， 煮至湯汁收幹即可。
在上面的文章裡面我們介紹了一道非常美味的家常菜， 那就是蒜蓉香辣蝦， 我們知道蒜蓉香辣蝦不但好看而且還非常好吃， 經常吃蒜蓉香辣蝦可以起到一定的養生保健功效，
