對於每個人來說， 年紀到了就要結婚生子， 而之後就會頻繁面臨數次的親友到訪。 親友到家做客， 像樣的飯菜自然不可少。 如果你不會做， 是不是糗大了？那麼， 現在小編就來教教你如何去做當歸鵪鶉湯。
1.鵪鶉和羊胎盤分別用薑、鹽、花生油醃制。
2.鍋燒熱油。
3.放入醃過的羊胎盤大火快炒， 逼出香氣。 最後濺少許酒。
4.把醃好的鵪鶉和炒香去腥的羊胎盤放入砂鍋內。 放適量的水以及各種藥材。
5.燉盅放入水鍋內， 隔水燉三至四個小時。
6.燉夠時間後即加鹽可食用。
看完當歸鵪鶉湯的詳細介紹後， 相信你已經迫不及待了吧。
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