現在很多都是一個人在外漂泊工作和生活, 想學著做菜, 卻怎麼也做不好。 為了解決這個問題, 小編現在就來教教大家如果做花開海鮮真味湯吧。
1.將土雞切塊, 用清水洗淨, 用開水燙過, 再次洗淨。
2.放入靈芝1片、紅棗4粒、薑片5片、桂圓2顆、黨參少許、料酒、鹽少許, 用砂鍋燉2小時。
3.用開水把蛤蜊抄一水。
4.把燉好的高湯放入鍋內, 隨後倒入, 切好的蘑菇片和雞腿菇片、魷魚頭、蛤蜊、豆腐(注意豆腐也要用熱水超抄過, 這樣是為了去豆醒味)蓋上鍋燒開後, 用小火燉半小時後, 放入蔥段, 即可裝盤。
5.裝好入玻璃碗中, 魷魚頭就想盛開的菊花,
營養搭配全面, 製作方法簡單, 沒有任何烹飪基礎的人都可以哦, 這花開海鮮真味湯不要只看不做, 行動起來, 滿足自己的食欲吧。