腰果是一種營養特別豐富的乾果， 在平時的時候愛吃腰果的朋友也特別多， 不過這樣的乾果雖然好吃而且也有營養， 也不能吃的太多了， 在吃腰果的時候我們也要講究方法， 而且腰果的吃法也特別多， 要根據自己的口味來選擇， 那麼腰果怎麼做著吃？通過下面的介紹我們來進行一下瞭解。
腰果的吃法很多， 除了當零食吃， 還能做菜吃。 但是腰果不宜久放。 而且腰果的油脂豐富， 不適合肝功能嚴重不良的人食用， 痰多的人也不宜多吃。 另外， 腰果熱量較高， 多吃易致發胖。 萬思頓建議食每人每天10個，
腰果蝦仁
主料
蝦仁 (適量)
輔料
腰果 (適量) 毛豆 (適量) 胡蘿蔔 (適量)
做法：
1、所用到的材料：蝦仁、腰果、毛豆、胡蘿蔔。
2、將蝦仁用椒鹽粉、料酒、鹽醃15分鐘。
3、毛豆煮熟後過涼水瀝幹水份。
4、腰果熱鍋冷油中放入， 用鍋鏟不斷翻動它， 顏色轉黃時即要關火。
5、炸好的腰果放吸油紙上吸吸油， 倒掉鍋裡的餘油。
6、鍋內不用放油了， 直接將毛豆跟胡蘿蔔放入翻炒幾下。
7、再放入蝦仁， 撒些鹽跟椒鹽粉翻炒， 蝦仁變色後即可關火裝盤。
8、成品， 蝦仁鮮嫩， 腰果香脆， 紅綠相間， 勾人食欲。
通過上述的介紹， 我們知道了腰果怎麼做著吃， 通過上述的做法只是其中的一種方法， 腰果的做法也特別多， 生活當中一般在家裡都可以做的， 另外也在做的時候根據自己的情況，
