或許, 大部分人對於蘑菇羹這一道菜真的是很陌生吧, 畢竟蘑菇羹, 很少人會將蘑菇這樣子做, 其實吧, 吃過蘑菇羹的人應該都知道這道菜很好吃, 而且配料也很豐富, 看起來就感覺很有食欲色香味俱全的, 所以吧, 我們不妨多嘗試一些新的食物啦。 學習一下蘑菇羹的做法有哪些也是好的。
主料:蘑菇
輔料:調和油 食鹽 胡蘿蔔 蔥
1.蘑菇洗淨, 摘好, 胡蘿蔔切片
2.肉切好
3.枸杞洗好, 紅棗洗好去核
4.上鍋放水燒開
5.放紅棗下鍋
6.水開後放肉, 去掉泡, 煮上5分鐘
7.再下蘑菇, 胡蘿蔔
8.放點生粉加適量的水
9.倒入鍋內, 下鹽,
10.煮2分鐘後放蔥, 出鍋
主料 蘑菇150g 輔料 橄欖油適量鹽適量薺菜適量雞精適量生粉適量料酒適量
1.蘑菇洗淨後切片
2.薺菜洗淨後剁碎
3.鍋內倒入橄欖油
4.倒入蘑菇煸炒後加鹽
5.加入適量的料酒
6.加入清水一碗大火煮開
7.之後倒入薺菜
8.大火煮開後加入雞精調味
9.加入水澱粉勾芡, 拌均勻後煮開就熄火
關於蘑菇羹的做法到這裡就講完了, 是不是講得很詳細啊, 大家可以放心, 如果根據這個做法的話, 一定可以做出一道好吃的蘑菇羹, 雖然說, 學習一道新的菜肴並不可能是分分鐘的事情, 但是只要努力, 只要有心, 一定可以學習好的啦。