鮮蝦咖喱烏冬面的做法

做菜在很多人眼中是那麼的簡單， 但是真要自己做了， 卻是半點頭緒都沒有， 簡直無從下手。 要想做好一道菜， 方法是關鍵。 下面， 小編就來給大家說說關於鮮蝦咖喱烏冬面的具體做法。

1.主料準備好

2.洋蔥、胡蘿蔔、土豆切小丁， 豌豆焯一下水

3.薑蒜切片

4.鮮蝦去殼挑去蝦線

5.鍋裡放適量油， 燒熱後放薑蒜爆香

6.隨後放入蝦仁翻炒

7.蝦仁變色後放洋蔥、胡蘿蔔、土豆丁和豌豆翻炒

8.隨後放入一碗水（沒過食材左右）煮開後， 蓋上鍋蓋用小火燜煮10分鐘左右

9.放咖喱塊

10.還是用最小火， 用鏟子慢慢攪拌至咖喱塊完全融化

11.放入烏冬， 煮至烏冬變軟即可

有了鮮蝦咖喱烏冬面的完整步驟方法， 相信你很快就能完全掌握。 到時候， 你肯定會為自己的“業績”而喜不勝收的。