眼看著十一長假馬上到來, 你內心肯定激動萬分, 你肯定已經想好了去哪裡玩?吃些什麼?外面的美食雖然多, 但是衛生卻十分令人擔憂。 與其這樣, 你還不如自己做。 那麼, 現在小編就來教你如何做好白菜豆腐鍋。
1.五花肉切薄薄的片,豆腐切小方塊,白菜切粗條,粉絲用涼水泡軟(一定要用涼水泡),蝦皮洗淨
2.將湯鍋放入涼水生薑片和五花肉燒開, 打去上面的浮沫
3.放入白菜
4.在緊接著放入蝦皮
5.在蝦皮上放上泡好的粉絲
6.再放上豆腐
7.所有的材料放完後燒開, 小火燉3分鐘, 放鹽和胡椒粉調好味, 撒上蔥花即可
想要做好白菜豆腐鍋這道菜並不難, 難的是你有沒有堅持心。 其實, 只要你能夠徹底理解上面所說的方法步驟, 再加上你的一份堅持, 那麼“成果”立馬就會出現。